01 Las capas: operar, vender y atender
| Capa | Qué resuelve | Quién la vende |
|---|---|---|
| Punto de venta | Caja, comandas, cocina, inventario, facturación, y los pedidos de las apps en una sola pantalla | Soft Restaurant, Parrot, PoloTab, Fudo, Poster, Ambit |
| Canal directo | Que el cliente pida en tu sitio o tu app y no pagues comisión de marketplace por él | FluxSales, OlaClick, Justo, Plick, Meniu |
| Lealtad y marketing | Que el cliente regrese: puntos, campañas, reseñas | Viene con algunos canales directos; otros la venden como módulo |
| Agente de IA | Que alguien conteste el WhatsApp y tome el pedido a cualquier hora | Es la capa más nueva: pocos la tienen |
El error más común es pedirle a una capa lo que hace la otra: un punto de venta no llena tu canal propio, y un canal directo no lleva tu inventario. FluxSales está en la segunda capa: no es un punto de venta.
02 Puntos de venta
| Sistema | Precio publicado para México | Lo que hay que saber |
|---|---|---|
| Fudo | $360, $690 o $1,050 al mes, sin IVA | Módulos aparte ($100 a $850 al mes). Funciona en línea. Incluye tienda propia con agente de WhatsApp |
| Poster | $495, $837 o $1,179 al mes en pago anual, sin IVA | Una terminal incluida; cada sucursal adicional paga el plan. Sitio de pedidos por $361 al mes |
| Ambit One | $600 al mes el punto de venta; $1,890 con tienda en línea, sin IVA | Vende también planes de envíos y un agente de pedidos por WhatsApp |
| Soft Restaurant | Cloud: $699, $999 o $1,599 al mes + IVA. Soft Restaurant 12: $799 o $1,099 al mes + IVA | Son precios de lista: los más bajos que anuncia exigen cobrar con su terminal. Los pedidos en línea propios se compran aparte |
| PoloTab | $990, $1,490 o $2,490 al mes + IVA por sucursal | Funciona en su propio equipo, que se compra aparte. Dice operar sin internet. Lealtad anunciada como próxima |
| Parrot | Por cotización. Plan Early: $949 al mes + IVA los primeros 12 meses | Terminal de pagos propia e integración con las tres apps de delivery |
Precios leídos en el sitio de cada proveedor el 12 de noviembre de 2026. Ninguno incluye IVA, equipo ni la comisión de su terminal de pagos. Comparaciones una por una: Soft Restaurant, Fudo, PoloTab y Parrot.
03 Canal directo
Es donde el cliente te pide sin pasar por Uber Eats, Rappi o DiDi. Hoy es la excepción: en nuestro análisis de 965 restaurantes de León y Querétaro, solo 2.3% ofrece pedir en línea en su propio sitio (el estudio).
| Plataforma | Precio publicado | Cobro por pedido | Quién lo monta |
|---|---|---|---|
| FluxSales | $3,499 o $6,999 al mes + IVA | Sin comisión por pedido | Nuestro equipo, en 48 horas |
| OlaClick | De $200 a $2,800 al mes en pago anual | "0% de comisión" | Tú |
| Justo | Tienda en línea desde $1,400 al mes + IVA por local, más implementación | 0% de plataforma; 2.4% + $9 por pago en línea | Con implementación de pago |
| Plick | $449, $689 o $909 al mes por sucursal | $1.99 por pedido adicional | Tú, o ellos lo configuran |
| Meniu | Su blog lo publica en $225 al mes | "Sin comisiones" | Tú |
La ficha completa de cada una, con reparto incluido, está en las mejores plataformas de pedidos directos en México. Si usabas GloriaFood, que cierra el 30 de abril de 2027, lee sus alternativas.
04 Lealtad y marketing
- Incluida en el canal directo: en FluxSales, puntos, recompensas y campañas vienen en los dos planes.
- Como módulo de un punto de venta: Parrot Grow cuesta $999 al mes más IVA y manda campañas de WhatsApp. Ambit publica planes de lealtad de $590 a $1,390.
- Limitada a un canal: los puntos de Fudo aplican a los pedidos de su tienda en línea.
- Todavía no disponible: PoloTab la anuncia como "Próximamente".
Lo que decide si sirve no es el módulo: es si tienes el dato del cliente. Un pedido que entra por una app no te deja a quién escribirle. Más en programa de lealtad para restaurantes.
05 Agentes de IA por WhatsApp
| Proveedor | Qué hace | Precio publicado |
|---|---|---|
| FluxSales, Mesero IA | Atiende la conversación completa, toma el pedido y pide el repartidor | Complemento de +$1,999 al mes |
| Fudo | Agente de Ventas: toma el pedido por WhatsApp y manda el enlace de pago | Incluido con su tienda en línea. Recepcionista con IA: $850 al mes |
| Ambit | Agente de pedidos por WhatsApp | Desde $1,990 |
| Jefe | Atiende por WhatsApp con IA y manda al cliente a tu tienda | Desde 5% por pedido |
| OlaClick | Chatbot de WhatsApp que toma pedidos | Dentro de sus planes |
En las páginas que revisamos, Soft Restaurant, Parrot y PoloTab no anuncian un agente que tome pedidos por WhatsApp. Mesero IA trabaja solo por WhatsApp: no contesta llamadas.
06 Cómo elegir
- ¿Qué te falta hoy: operar o vender? Si no tienes caja ni inventario, empieza por el punto de venta. Si ya operas y dependes de las apps, te falta el canal directo.
- ¿Quién lo va a montar y mantener? Los sistemas de autoservicio cuestan menos y exigen tiempo tuyo. Uno con equipo cuesta más y no depende de que alguien de tu restaurante lo aprenda.
- ¿Cuál es el costo completo? Suma al plan el IVA, el equipo, la comisión de la terminal, los módulos y el costo de cada envío.
- ¿De quién son los datos del cliente? Si no puedes exportarlos ni escribirle al cliente, no es un canal propio.
- ¿Puedes salirte? Revisa el plazo: mes a mes, anual o con compromiso.
Si no sabes en qué punto estás, la Calificación Digital revisa gratis tu ficha de Google, tu sitio y tus reseñas frente a los restaurantes de tu zona.
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el mejor software para restaurantes en México en 2026?
No hay uno solo, porque hacen cosas distintas. Para operar (caja, comandas, inventario, facturas) necesitas un punto de venta: Soft Restaurant, Parrot, PoloTab, Fudo, Poster o Ambit. Para vender sin apps necesitas un canal directo: FluxSales, OlaClick, Justo, Plick o Meniu. La mayoría de los restaurantes usa uno de cada capa.
¿Cuánto cuesta un punto de venta para restaurante en México?
En noviembre de 2026, los precios publicados van de $360 al mes (Fudo) a $2,490 (PoloTab Pro), sin IVA: Poster desde $495 en pago anual, Ambit $600, Soft Restaurant Cloud desde $699 de lista y PoloTab desde $990 por sucursal. Parrot no publica el precio de sus planes estándar. Al plan hay que sumar equipo, módulos y la comisión de la terminal.
¿Necesito un punto de venta y además un canal directo?
Si vendes en mesa y por apps, sí. El punto de venta opera el restaurante por dentro; el canal directo hace que el cliente pida sin pasar por una app y regrese. Algunos puntos de venta venden una tienda en línea como módulo, y algunos canales directos no incluyen caja.
¿Qué software toma pedidos por WhatsApp con inteligencia artificial?
Según lo que publican en noviembre de 2026: FluxSales con Mesero IA (complemento de +$1,999 al mes), Fudo con su Agente de Ventas (incluido con su tienda en línea), Ambit (desde $1,990), Jefe (desde 5% por pedido) y OlaClick con su chatbot.
¿FluxSales es un punto de venta?
No. FluxSales es el canal directo de un restaurante: sitio web, pedidos en línea, app con tu marca, lealtad y marketing. Trabaja junto al punto de venta que ya usas.
Fuentes
Cada precio y cada función se leyó en el sitio del proveedor el 12 de noviembre de 2026:
- Fudo México: planes y precios
- Fudo México: agentes de IA
- Poster México: precios
- Poster México: sitio de pedidos
- Ambit One: precios para México
- Soft Restaurant Cloud: precios
- Soft Restaurant 12: precios
- Soft Restaurant: complementos
- PoloTab: planes, tokens y equipo
- Parrot: sitio principal
- Parrot: Plan Early
- Parrot Grow
- OlaClick: planes y precios
- Justo: planes para México
- Plick: precios
- Meniu: planes
- Jefe: precios
- FluxSales: precios